Galovejas (Galloway) — mūsu gaļas ieguves pamats
Galoveji ir viena no senākajām un izturīgākajām ekstensīvajām šķirnēm pasaulē, kas ir ideāli piemērota mūsu dabisko pļavu ekosistēmai:

Dzīve brīvībā visu gadu: Ar biezo apmatojumu un spēcīgo imunitāti tie lieliski jūtas ārā jebkurā gadalaikā.

100% zāles barība (bez spēkbarības): Dzīvnieki pārtiek tikai no dabisko pļavu zāles un siena, netiekot piebaroti ar graudiem vai rūpniecisko spēkbarību.

Marmorizēta, izcilas uzturvērtības gaļa: Lēns augšanas cikls nodrošina smalku gaļas marmorējumu, augstu Omega-3 un Omega-6 taukskābju saturu un bagātīgu garšas profilu.

Reģeneratīvās ganīšanas prakses
Neatkarīgi no šķirnes, visa ganāmpulka apsaimniekošanā izmantojam atbildīgas metodes:

Rotējošā ganīšana: Ganību sezonā lopi tiek regulāri pārvietoti starp sektoriem, nodrošinot pļavām ataugšanas laiku un saglabājot dabisko daudzveidību.

Rulonu porciju ganīšana ziemā (bale grazing): Barošana tieši uz lauka sniedz dabisku mēslojumu un atjauno augsnes struktūru.